Pratos diferenciados serão servidos no festival |
De acordo com o coordenador, Amarildo Sousa Santos, 500 kg de peixe serão preparados pelos moradores. “Nós vamos ter muita comida boa. Vai ter pirarucu frito, cozido, assado, mujica e outros”.
Os peixes são capturados no Lago do Purús. Segundo Santos, a comunidade possui um acordo de pesca que determina períodos para pesca. O acordo tem a finalidade de manter o estoque da espécie que já esteve ameaçada de extinção na Amazônia. “A gente o pesca junho e julho. A partir de agosto só na época do festival. Nós não podemos pescar nesse lago sempre, conferimos e estipulamos uma porcentagem para o festival. Teve muito peixe grande, quinze serão suficientes esse ano”.
A expectativa da coordenação é que mais de duas mil pessoas participem do festival esse ano.
Um navio estará disponível no Porto do DER, no bairro Prainha, em Santarém para transportar os interessados em prestigiar o evento. A embarcação sai às 8h da manhã. A viagem até a comunidade é gratuita.(G1)
Serviço
7º Festival do Pirarucu
Onde: Comunidade Santa Maria do Tapará, Várzea de Santarém
Saída Porto do DER às 8h
Quando: 10 de novembro
Horário: 8h às 19h
Evento gratuito
Nenhum comentário:
Postar um comentário